Viagem para a Serra Gaúcha!

Olá Pessoal, tudo bem com vocês?

Recentemente estive no Sul do país e neste post vou compartilhar com vocês algumas dicas e sugestões para quem tem curiosidade ou quer conhecer mais sobre esta linda região do nosso país.

Comecei a viagem chegando via Porto Alegre, aluguei um carro e fui direto para Flores da Cunha, que fica por volta de 2h30 da capital.

Me hospedei no Hotel Letto - Flores da Cunha, que fica há 5 minutos do centro e perto de quase todas as vinícolas. As tarifas variam de R$200 a R$300 a diária com café da manhã e estacionamento no local. O Hotel foi recentemente reformado, é limpo e seguro.


Primeira Vinícola que sugiro a visita: Luiz Argenta

Os irmãos Deunir e Neco, filhos de Luiz Argenta, adquiriram a propriedade da antiga Granja União em Flores da Cunha/RS, onde foram plantadas as uvas viníferas que deram origem aos primeiros varietais de vinhos finos do Brasil, desde 1929. Um terroir reconhecido pela suas excelentes características para a produção de vinhos do Brasil, originando produtos de excelente qualidade.

É sem dúvida uma das vinícolas mais bonitas que visitei até hoje, o Enólogo é o Edegar Scortegagna, considerado um dos melhores enólogos do país em 2020.

Almocei no Clô restaurante, um almoço com 5 tempos entre entrada, pratos salgados e sobremesa, valor de R$139/pessoa e necessita reserva. A bebida é a parte, destaco o Cabernet Franc, o Syrah e o Sauvignon Blanc (esses dois últimos você encontra em nosso portfólio).

Em seguida fui para a visitação guiada, com direito a 4 provas de vinhos e visita pela produção e cave subterrânea no valor de R$ 70,00/pessoa.



Recomento muito a visita, vale cada centavo, pois foi uma experiência única.


Outra vinícola que vale a pena visitar é a Família Bebber:


Uma união entre a tradição familiar no setor vitivinícola e o caráter de inovação, que nasce com uma nova geração. A ideia de viver do vinho foi longamente amadurecida pelo enólogo Felipe Bebber e, juntamente com seu pai, Valter, e irmão, Rafael, deu início à retomada desse sonho, deixado no tempo pelos avós vitivinicultores. Buscando o melhor de cada terroir no estado do Rio Grande do Sul, a vinícola, ainda jovem, já mostrou que seus vinhos possuem uma identidade única. Ganhadora de muitos prêmios nos últimos anos, foi eleita pela Grande Prova de Vinhos do Brasil a Vinícola Revelação de 2016, e o Melhor Tannat do Brasil, em 2017, com outros vinhos e espumantes repletos de medalhas. A proposta da Família Bebber é fazer vinhos que caiam no gosto do consumidor brasileiro, jovens, leves e elegantes. Mesmo os mais estruturados, segundo o enólogo, devem seguir essa vocação, com acidez e corpo equilibrados.

Enólogo Felipe Bebber, considerado um dos enólogos revelação dos últimos anos.


A vinícola possui também um winebar que funciona de sexta a domingo, em que você pode apreciar o por do sol e beliscar uma tábua de frios com seu vinho favorito.

A degustação guiada custa R$70,00 e você pode converter o valor em compras de vinhos. Também é necessário reservar para poder visitar.

Destaco o Maragato, ícone da vinícola, um corte de Merlot | Cabernet Franc | Touriga Nacional | Malbec | Marselan | Tannat.

Como melhor custo benefício, destaco a Linha Almejo e o Reserva Cabernet Franc, que você encontra em nosso portfólio.


Outra grande surpresa positiva em questão de vinhos foi a Vinhos Fabian:

A família imigrou da Itália para o Brasil no final do século dezenove. A tradição vitivinícola herdada dos ancestrais foi favorecida pelo clima encontrado na região dos Vinhos dos Altos Montes, no município de Nova Pádua (20 min distante de Flores da Cunha), na Serra Gaúcha. A localização entre colinas de 780m de altitude, proporciona amplitude térmica, fator relacionado a uma boa formação de componentes que determinam a qualidade do vinho.

A paixão pela produção de uvas e vinhos, fez com que a família elaborasse no ano de 1985, a primeira safra da vinícola.


Destaco o Merlot, o Cabernet Sauvignon e o Chardonnay como vinhos destaques.

Fui super bem atendida pelo um dos donos, o Giovani Fabian, não precisou de reserva e ele me serviu todos os vinhos da vinícola.


Partindo para Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos (distante 1h30 de Flores da Cunha), fiquei no Slim Hotel, o famoso BBB, super bem localizado, barato, limpo e seguro.

Não visitei as vinícolas mais comerciais, pois quem me acompanha aqui sabe que o nosso foco é vinícolas Boutique, Familiares e Artesanais.

Primeiro destaque vai para a Vinícola recém inaugurada: Cave do Sol.

A vinícola possui uma longa história, desde 1927, que começou com Giuseppe Passarin e Caterina Bitto. Hoje são Arnaldo e Arlete Passarin, juntamente com seus filhos, que cultivam a paixão pelo vinho e representam esta longa trajetória. O complexo do Vale dos Vinhedos foi inaugurado em Setembro de 2020.

A vinícola é toda inspirada pelo Sol, veja o lema que está na frente da vinícola, logo quando você entra:

"Todos os dias ele volta, nos trazendo luz, calor e vida.

Divide em ciclos o nosso tempo: dias, meses, anos.

Além de vivificar a Terra, o brilho do sol manifesta o que é material.

Renova a energia das pessoas, da natureza, do mundo.

É graças a ele que as videiras cultivadas se multiplicam,

em quase um século de história.

Se o vinho já está no DNA, legado dos ancestrais,

o sol é o propulsor dessa paixão."



É uma vinícola muito moderna, de extremo bom gosto e aposto que nos próximos anos ela se tornará uma grande referência no Vale dos Vinhedos.

Existem vários tipos de experiência para conhecer, eu fiz a "Essência" O que inclui:

- Visita guiada

- Degustação na Vinheria

- 05 rótulos selecionados das linhas Solar do Vale e Cave do Sol

- Taça de cristal exclusiva

R$70,00/pessoa e precisa reservar.

Destaco o Tannat e o espumante método tradicional Brut branco.