Vinho Português Cistus - Douro DOC -Clube Casa Hessel
Resultado de uma forte dedicação, trabalho e constante aprendizagem, este projeto vitivinícola nasce em 1989, pela mão de António Augusto Fernandes, com a produção de vinhos generosos e de mesa. Hoje, sob a gestão de um dos filhos do fundador, António Fernandes, após várias obras de ampliação e requalificação, a adega conta com 2400m2, produzindo cerca de 450 mil litros de vinho por ano, comercializados em mais de 16 países em todo o mundo.
Região: Douro - Portugal
Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Safra: 2021
Amadurecimento: Parte do lote (aprox. 30%) estagiou em barricas de carvalho francês e americano de segundo e terceiro ano.
Visual: Cor vermelho rubi
Olfato: mostra notas florais, de ervas e de especiarias doces escoltando suas frutas vermelhas e negras, maduras.
Paladar: Fluido e suculento, tem final persistente, com toques terrosos, de ameixas, de amoras, de violetas e de alcaçuz. Acidez e taninos firmes e de textura de giz
Álcool: 14%
Serviço: Servir entre 18º e 20C.
Harmonização: Queijos curados, pratos de carnes vermelhas, embutidos picantes, massas com molho vermelho e pizzas diversas.
Ocasião: Jantar a dois, presentear, para quem aprecia clássicos.
Tempo de Guarda: Até 5 anos
POLÍTICA DE RETORNO E REEMBOLSO
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Comentário Casa Hessel sobre o Vinho
Um atentico tinto do Douro.
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