Vinho tinto - Castellamare Sagrantino Select
A Sagrantino é uma uva tinta autóctone italiana, originária da região da Úmbria, e agora testada também no Brasil, na Serra Gaúcha. Reconhecida por produzir um dos vinhos mais tânicos do mundo, possui casca grossa e bagos pequenos, resultando em vinhos robustos, de cor profunda, alta estrutura e excelente capacidade de envelhecimento
Região: Brasil, Serra Gaúcha (Farroupilha)
Uva: Sagratino
Safra: 2025
Amadurecimento: Em tanques que inox para valorizar a fruta.
Visual: Possui coloração rubi profundo.
Olfato: No aroma destacam-se notas de frutas negras como amora e cereja.
Paladar: No paladar tem corpo médio, tanino altos e final longo e persistente.
Álcool: 12,9%
Serviço: Temperatura ideal de consumo entre 8ºC e 10ºC.
Harmonização: Massas médias, carnes menos gordurosas, queijos de média cura, pratos terrosos.
Ocasião: Jantar especial, curiosos, presentear.
Tempo de Guarda: Até 5 anos.
POLÍTICA DE RETORNO E REEMBOLSO
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Comentário Casa Hessel sobre o Vinho
Um tinto fora da curva, de perfil gastronomico.
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