Pizzato Legno Chardonnay D.O.V.V.
Os Chardonnay do Vale dos vinhedos prezam pela delicadeza, franqueza e nitidez de aromas e sabores. A passagem por barris de carvalho especais (fermentação alcoólica, malolática e amadurecimento), de maneira parcimoniosa, enriquece o conjunto sem sobrepor-se à expressão do local de origem. Assim nasce o Pizzato Legno Chardonnay. D.O.V.V - Denominação de Origem Vale dos Vinhedos .
Região: Santa Lúcia, Vale dos VinhedosUva: 100% Chardonnay
Safra: 2022
Amadurecimento: 10 meses, 1º, 2º e 3º usos
Visual: De coloração amarelo palha para dourado, apresenta-se límpido e brilhante
Aroma: Aromas que remetem ao abacaxi em calda, amanteigado, chocolate branco, especiarias doces, caramelo e mel.
Paladar: Complexo, equilibrado, fresco, elegante e de muito boa persistência na boca.
Serviço: Servir entre 8º e 12º C.
Graduação: 13.5%
Harmonização: Carnes brancas, pescados, mariscos, queijos curados suaves, saladas e vegetais temperados. Massas gratinadas.
Ocasião: Para apreciadores de brancos, presentear, jantar elegante.
Tempo de Guarda: Até 3 anos
Perfil: Intenso e aromático.
POLÍTICA DE RETORNO E REEMBOLSO
Será reembolsado o cliente que receber por acaso um vinho que esteja com problema. Exemplos: Oxidado, bouchonée, etc.
Comentário Casa Hessel sobre o Vinho
Um Chardonay bem cremoso, um dos melhores do Brasil!
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