Poggio Jago Sangiovese e Merlot Umbria IGT - Clube Casa Hessel
Vinho tinto seco produzido com as uvas Sangiovese e Merlot, na região Umbria, Itália. O sistema de condução utilizado é do tipo cordão esporonado, com rendimento de 70 hl/ha. Após serem colhidas e selecionadas, as uvas são fermentadas em contato com as cascas a temperaturas controladas de no máximo 30 C. Após essa fase, o vinho permanece em aço inox por mínimo 12 meses e depois em garrafa por mais 12 meses antes de sua comercialização,
Região: Umbria - ItáliaUva: Merlot e Sangioveses
Safra: 2021
Amadurecimento: 12 meses em tanques de inox
Visual: Cor rubi
Olfato: Aroma de frutas negras como mirtilo e amoras, também toques de especiarias como canela e pimenta.
Paladar: Em boca é seco com boa acidez, taninos presentes mas macios. Vinho intenso e frutado.
Serviço: Servir entre 18º e 20º C.
Álcool: 14%
Harmonização: Vai bem com pizzas mais intensas, massas com molhos a base de carne, embutidos no geral.
Ocasião: Jantar a dois, noites frias, presentear.
Tempo de Guarda: Até 5 anos
Perfil: Média-alta intensidade.
POLÍTICA DE RETORNO E REEMBOLSO
Será reembolsado o cliente que receber por acaso um vinho que esteja com problema. Exemplos: Oxidado, bouchonée, etc. Desde que seja manifestado em até 30 dias após a compra.
Comentário Casa Hessel sobre o Vinho
Para quem aprecia clássicos!
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