Salvattore Vinho Branco Moscato 2022

A Vinícola Salvattore expressa através da linha de vinhos Casa Salvattore Clássico uma série de vinhos que buscam, de forma fina e jovial, expressar a característica típica e singular de cada varietal vinificado.

Uva:100% Moscato Branco
Terroir: Flores da Cunha, RS
Safra: 2022
Amadurecimento: Em tanques de inox
Cor: : Cor verde-palha claro, brilhante.
Aroma: Notas evidentes de frutas de polpa clara, como pêssego e ameixa branca, sútil herbáceo e flores de campo.
Boca: Em boca é fresco, saboroso, com acidez correta que lhe confere vivacidade, muito bem equilibrado e de longa persistência.
A moscato produz vinhos com um dulçor mais presente em boca mas não é um vinho doce.
Graduação: 11%
Temperatura de Serviço: 8° a 10° C.
Serviço: abrir a garrafa e servir.
Harmonização: Excelente como aperitivo para happy hours, acompanhado tábuas de frios, empanados, salgadinhos e refeições leves. Especial com peixes e todos os frutos do mar.
Ocasião: Beira de piscina, levar na praia, tardes descompromissadas,  abrir o apetite, levar na casa de amigos, para quem está começando no mundo do vinho.
Lote único de: 2.750 garrafas
 
Sobre a vinícola:
No ano de 1969, o filho da segunda geração no Brasil, Sr. Antonio Salvador, inicia seus estudos no Colégio de Viticultura e Enologia, em Bento Gonçalves. Este é o ponto de partida da história da família no ramo da vitivinicultura. 
O “Seu Salvador” como é conhecido hoje entre amigos e turistas, iniciou sua carreira muito jovem, assistiu tecnicamente inúmeras vinícolas do Brasil todo e foi um dos fundadores da Associação Brasileira de Enologia. Mas seu maior sonho sempre foi ter a própria vinícola.
E o sonho tomou forma no ano de 1998 quando da aquisição de um dos prédios mais antigos do município de Flores da Cunha. Ao lado de sua esposa Nádia M Araldi Salvador, e dos filhos Marina e Daniel, deu início à uma saga que duraria quase 10 anos. O prédio centenário localizado no coração da cidade, ao poucos retomou sua imponente forma física pela restauração, realçou sua beleza pela ambientação e ganhou “sangue novo” com a adaptação para elaboração de vinhos de elevada qualidade.