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Acessórios para vinhos

Olá Pessoal,


Neste post irei falar um pouco sobre os acessórios básicos para vinhos para se ter em casa.

Hoje em dia existem inúmeros acessórios para vinhos e as vezes um mais tecnológico que o outro, basta uma rápida pesquisa no Google para ser fuzilado/a de opções, nos deixando mais confuso ainda.

Para facilitar, irei colocar algumas opções neste post.


Serve para remover a cápsula que envolve o bico da garrafa e a rolha.

Eu particularmente acho muito útil pois é fácil de manusear (você coloca em cima do bico da garrafa, gira e pronto, a cápsula é removida). Considero útil pois as vezes é chato de tirar o lacre com uma faca ou com o abridor e é importante a retirada do lacre devido a possibilidade de ter sujeira no mesmo.

É super barato de adquirir, custa por volta de R$20,00.

Clicando na foto ou no subtítulo você encontra mais informações.



Tem como objetivo remover a rolha da garrafa.

Existem inúmeras opções no mercado, as vezes um mais moderno que o outro. Na minha opinião, o modelo Sommelier (foto acima) é o melhor de todos. Motivo? É simples de usar, fácil e barato. Este modelo em específico não custa nem R$ 20,00.

Sempre procure o de dois estágios, como no exemplo, pois facilita muito na hora da retirada da rolha, sem precisar fazer muita força.

Caso não tenha um, não tente invenções mirabolantes para abrir a garrafa. O vidro pode quebrar e, pior que perder o vinho, seria causar algum acidente.

E se você sair para comprar um saca-rolhas, e não encontrar um que lhe agrade, você ainda tem a opção de escolher um vinho fechado com tampa de rosca.

Clicando na foto ou no subtítulo você encontra mais informações.



Tem como objetivo evitar que derrame ou pingue vinho ao servir.

É necessário grande habilidade para servir o vinho sem derrubar uma gotinha sequer.

Se você não quer que a bebida escorra pela garrafa, manche toda a sua toalha de mesa e prejudique aquele rótulo lindo que você quer postar no instagram, use um corta-gotas.

Eu particularmente acho essencial a utilização, já me evitou manchar toalhas ou derrubar vinho em várias ocasiões, é super barato, algumas vinícolas e adegas dão até de brinde em alguns pedidos. Existem outros modelos, mas eu particularmente gosto deste modelo de folha de acetato circular, simples, fácil de usar e guardar e barato.

Clicando na foto ou no subtítulo você encontra mais informações.



Tem como objetivo separar as borras da bebida e expor o vinho à uma maior quantidade de oxigênio, permitindo que o mesmo ‘respire’ e se desenvolva.

Caso queira saber mais detalhes, fiz um post explicando tudo sobre a função do decanter, é só buscar pelo card na página central do site.

Existem diversos modelos bem acessíveis e considero essencial para os bons apreciadores de vinhos.

Clicando na foto ou no subtítulo você encontra mais informações.



Objeto indispensável para apreciar um bom vinho.

A taça não serve simplesmente para beber o vinho. Seu formato foi pensado com os seguintes propósitos:

  1. O bojo largo e oval tem o diâmetro perfeito para que, ao girar o vinho, ele se oxigene e expresse todos os seus aromas;

  2. A haste permite segurar a taça sem aquecer a bebida e sem deixar marcas de dedos, evitando prejudicar a análise visual do vinho.

Existem vários modelos e no post no Instagram coloquei os detalhes das mais conhecidas.

Clicando na foto ou no subtítulo você encontra mais informações.



Tem como objetivo fechar a garrafa e remover o seu ar interior.

Este acessório, além de fechar bem a garrafa, retira todo o ar do recipiente, garantindo menor oxidação da bebida que sobrou e aumentando seu tempo de vida com perda mínima de suas características.

Clicando na foto ou no subtítulo você encontra mais informações.


Existem uma infinidade de acessórios para vinhos no mercado e aqui coloquei os que utilizo no meu dia a dia sem frescuras.

Espero que tenham gostado!


E logo logo irei trazer novidades aqui no Casa Hessel Vinhos & Co.! Fiquem ligados!


Para saber mais me sigam la no insta @casahessel_vinho.


Saúde!


Camila Hessel



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