Vinho Branco Argentino - Kriptos Chardonnay Orgânico
Kriptos significa escondido e Nahuellito é uma criatura mítica que vive escondida nos lagos da Patagônia.
Chardonnay plantado em solos arenosos/pedrogosos no vinhedo da família Groppo Parisi em Neuquén. Elaborado seguindo os protocolos canadenses para vinhos naturais que exige: uvas orgânicas, leveduras indígenas, colheita manual, baixas doses de SO2 (até 70ppm) e permite filtrar levemente.
Região: Argentina, Patagônia – Neuquén, San Patricio del Chañar
Uva: 100% Chardonnay
Safra: 2025
Amadurecimento: fermenta e amadurece 6 meses com as lias em pequenos tanques de concreto
Visual: Super jovem, com reflexos verdes na taça
Olfato: Chardonnay com boa intensidade de aromas de abacaxi verde, maçã verde e raspa de limão sciliano.
Paladar: Em boca tem acidez alta, corpo médio pra leve e o álcool é super integrado no conjunto. Sabores que levam sempre para o cítrico e com um final delicioso de maçã verde.
Álcool: 12,5%
Serviço: TeDeve ser servido bem fresco, entre 6 e 8 C. Um balde de gelo caprichado, por 20 minutos, vai ajudar a manter a temperatura de serviço ou 1 hora no congelador para atingir essa temperatura.
Harmonização: Peixes, risoto de limão siciliano, culinária japonesa.
Ocasião: Bebericar, almoço com a família ou amigos, happy hour.
Tempo de Guarda Até 3 anos
POLÍTICA DE RETORNO E REEMBOLSO
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Comentário Casa Hessel sobre o Vinho
As combinações são diversas, esse é um clássico vinho versátil que cabe em qualquer ocasião;
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