Vinho Branco - Rethink Mosel Riesling

Há mais de 200 anos, os ancestrais Schmitt estabeleceram-se na pequena aldeia de Longuich, localizada ao longo do rio Mosel, e começaram a gerir vinhas e a produzir vinho. Agora na 5a geração, Schmitt Söhne é um dos maiores e mais bem-sucedidos exportadores de vinho da Alemanha para consumidores de vinho em todo o mundo.
 
Com o Rethink, a Schmitt Söhne desenvolveu um Riesling jovem e descomplicado da região do Mosel. Cultivado em solos minerais das encostas íngremes e ensolaradas
 
Região:  Mosel - Alemanha
Uva: 100% Riesling
Safra: 2022
Amadurecimento:Em tanques de inox.
Visual: Cor amarela suave a brilhante com reflexos esverdeados
Olfato: No nariz, é fresco e limpo, com um buquê frutado de maçãs, pêssego, maçã verde e limão
Paladar: No paladar, espere encontrar um equilíbrio harmonioso de pêssego e maçã verde, com uma acidez crocante que o torna muito agradável e versátil.
Álcool: 11%
Serviço: Deve ser servido gelado, entre 08 e 10 C. Se não tiver adega climatizada, 50 minutos de geladeira para chegar nessa temperatura.
Harmonização: Carnes brancas, frutos do mar, comida asiática, peixes, frituras;
Ocasião: Almoço em família, receber os amigos, bebericar, curiosos.
Tempo de Guarda Até 3 anos