Vinho italiano branco - Loggia Dei Colli Pinot Grigio DOC:

Branco jovem, leve, equilibrado e floral
 
 
Região: Itália, Friuli-Venezia Giulia (Delle Venezie DOC)
Uva: Pinot Grigio
Safra: 2024
Amadurecimento: Vinificação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura e leveduras selecionadas, preservando o frescor e as características primárias da uva, sem passagem por madeira.
Visual: Coloração amarelo-palha brilhante com reflexos dourados sutis.
Olfato: Aroma intenso e frutado, destacando notas de maçã dourada, pera e toques florais de acácia e flor de laranjeira, com um fundo levemente amendoado.
Paladar: Em boca é seco, equilibrado e de corpo médio. Apresenta uma acidez viva e integrada, textura macia e um final limpo com a persistência característica da fruta cítrica.
Álcool: 12%
Serviço: Temperatura ideal de consumo entre 8ºC e 10ºC.
Harmonização: Perfeito para acompanhar antepastos leves, saladas, frutos do mar grelhados, risotos de aspargos, peixes de carne branca e queijos frescos como ricota ou queijo de cabra.
Ocasião: Happy hours, dias ensolarados à beira da piscina, entradas de jantares formais ou para acompanhar pratos vegetarianos delicados.
Tempo de Guarda: Consumo imediato (preferencialmente em até 2 anos para desfrutar de todo o seu frescor).