Vinho Tinto Espanhol - Hacienda Montecorto Viñas Viejas
O Hacienda Montecorto Tempranillo Viñas Viejas 2018 é feito com 100% de uvas Tempranillo de videiras com 50 anos, cultivadas em videiras do tipo arbusto a uma altitude de 700m. Esse valioso patrimônio envolve a colheita manual. As videiras crescem em solos de composição variada: areia calcária com seixos, franco-arenoso e argila, tudo sobre um leito de rocha calcária.
Tempranillo clássico e maduro, elaborado a partir de vinhas velhas, com ótima complexidade e equilíbrio
Região: Castilla La Mancha - Espanha
Uva: 100% Tempranillo
Safra: 2018
Amadurecimento: 6 meses em barris de carvalho francês novos.
Visual: Cor granada média intensidade
Olfato: Aroma cereja madura, ameixa, pimenta preta, menta, couro e cravo, notas de cacau e café.
Paladar: Paladar é suculento e saboroso, seco, acidez média integrada com taninos firmes, corpo médio a encorpado de final rústico persistente.
Álcool: 14%
Serviço: Temperatura ideal entre 16ºC e 18ºC
Harmonização: Bife de chorizo acompanhado por cebolas caramelizadas e cogumelos assados no shoyu, Ensopado de carne com aipim, Lasanha de funghi, Spaghetti com amondegas, Charcutaria, Queijos maduros
Ocasião: Quem aprecia clássicos, presentear, apreciar devegar.
Tempo de Guarda Até 5 anos
POLÍTICA DE RETORNO E REEMBOLSO
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Comentário Casa Hessel sobre o Vinho
Um verdadeiro best buy, que alia caráter e sofisticação com excelente relação qualidade-preço.
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