Vinho tinto Francês- Albert Bichot A.O.C. Coteaux Bourguignons Rouge

A família Bichot possui uma longa história com a Borgonha, tendo se estabelecido na região em 1350. Em 1831, Bernard Bichot fundou uma empresa de comércio de vinhos que foi passada de pai para filho até os dias de hoje, com Albéric Bichot no comando da sexta geração. A vinícola tem grande renome mundial, e está sempre na busca por qualidade, aplicação de novas tecnologias e compromisso com a produção sustentável em prol de seu projeto de elaboração de vinhos impressionantes. Cada vinho que leva a assinatura Albert Bichot traz a promessa de qualidade e precisão inabaláveis.
 
 
Região: França - Bourgogne
Uva: Pinot Noir, Gamay
Safra: 2022
Amadurecimento: 85 a 90% em tanques de aço inox, e 15 a 10% em barricas de carvalho por 9 a 11 meses
Visual: Vermelho-rubi 
Olfato: Frutas vermelhas como cereja e morango, toque de alcaçuz e pétalas de rosas.
Paladar: Jovem, volumoso, corpo leve, frutado com sutil toque tostado, taninos leves e agradáveis, acidez média-alta, agradável frescor
Álcool: 12,5%
Serviço: Deve ser servido fresco, entre 16°C e 18°C. 
Harmonização: pratos mais leves, tábua de frios, sobrecoxa assada, nhoque de mandioquinha com molho de manteiga e sálvia, fraldinha.
Tempo de Guarda: até 5 anos