Vinho Tinto Francês Château Franc Bigaroux Saint-Émilion Grand Cru

Descubra a elegância do Château Franc Bigaroux Saint-Émilion Grand Cru, um tinto que expressa o estilo clássico da margem direita de Bordeaux. Combinando fruta madura, frescor e estrutura, é uma escolha para quem aprecia vinhos com presença na boca e aromas que se revelam aos poucos. O estágio em carvalho acrescenta nuances tostadas e de especiarias, acompanhando a fruta sem dominar o conjunto.

Região: Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, margem direita (França);

Uvas: 80% Merlot, 15% Cabernet Franc e 5% Cabernet Sauvignon;

Safra: Sob consulta;

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas e 70% usadas;

Visual: Vermelho-rubi profundo, com tonalidade que lembra cereja escura;

Olfato: Frutas maduras, como amora, pequenos frutos negros e morango, acompanhadas por notas de alcaçuz, baunilha e um delicado toque de tabaco;

Paladar: Frutado, suculento e equilibrado, com boa presença na boca. A estrutura dos taninos traz firmeza, enquanto o frescor mantém o vinho agradável à mesa. Fruta e especiarias permanecem depois do gole;

Álcool: 14%

Serviço: Servir entre 16°C e 18°C, preferencialmente em taças Bordeaux. Nas safras jovens, sugere-se começar com 1 a 2 horas de aeração em decanter e acompanhar a evolução;

Harmonização: Acompanha carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, carne de panela, massas com ragu, risoto de cogumelos e queijos curados, como Gouda e Comté;

Tempo de Guarda: Estimativa de aproximadamente 8 a 10 anos