Vinho tinto Italiano - Chianti Riserva Casale Sposito

O Chianti Riserva Casale Sposito 2022 é um vinho tinto italiano estruturado e elegante, produzido na renomada região da Toscana pela vinícola Uggiano
 
 
Região:  Toscana - Itália
Uva: Mínimo de 70% Sangiovese, complementado por outras variedades tintas autorizadas pela denominação.
Safra: 2022
Amadurecimento: Aproximadamente 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês, seguido de 6 a 8 meses em grandes tonéis de carvalho e, por fim, pelo menos 12 meses de descanso em garrafa antes da comercialização.
Visual: Apresenta coloração vermelho-rubi intenso com reflexos granada.
Olfato: Destacam-se aromas de amarena (cereja selvagem italiana), frutas silvestres, toques florais de violeta e sutis notas de baunilha integradas pelo estágio em madeira.
Paladar: Vinho encorpado, redondo e muito equilibrado. Conta com taninos maduros bem estruturados e um final longo e persistente na boca
Álcool: 13,5%
Serviço: Deve ser servido fresco, entre 14 e 16 C. Se não tiver adega climatizada, 30 minutos de geladeira para chegar nessa temperatura.
Harmonização: Perfeito para acompanhar massas com molhos robustos (como o tradicional macarrão toscano Pici ao ragù ou Pappardelle com cogumelos porcini), bisteca alla fiorentina, carnes vermelhas grelhadas ou assadas, carnes de caça e queijos curados.
Tempo de Guarda Até 5 anos