Vinho Tinto Italiano Codici Primitivo di Manduria 2024

O Codici Masserie Primitivo di Manduria 2024 é um vinho tinto italiano moderno e fascinante, nascido sob o prestígio incomparável de Manduria, na Puglia, amplamente reconhecida como a melhor região do mundo para o cultivo e expressão máxima da uva Primitivo.

Região: Puglia (D.O.C. Primitivo di Manduria - Itália);

Uvas: 100% Primitivo;

Safra: 2024;

Amadurecimento: Estagia por 6 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês.

Visual: Vermelho-rubi profundo, límpido e brilhante, adornado por belíssimos reflexos purpúreos e violáceos;

Olfato: Um bouquet sedutor com predomínio de frutas negras maduras (como amora e ameixa), envolvido por notas sutis de especiarias doces, cacau, tabaco e um elegante e fresco toque balsâmico ao fundo;

Paladar: Corpo médio a encorpado e de uma harmonia impecável, com acidez integrada e taninos muito macios que acariciam a boca, conduzindo a um final longo e persistente com toques aveludados e nuances discretas de carvalho;

Álcool: 14%;

Serviço: Servir entre 14°C e 18°C;

Harmonização: Carnes vermelhas assadas ou grelhadas na brasa, massas acompanhadas de molhos vermelhos ricos ou ragu de carne, e uma seleção de queijos curados e duros de sabor intenso como Parmesão e Pecorino;

Tempo de Guarda: Potencial de 3 a 7 anos, evoluindo com maestria e mantendo sua vivacidade frutada para quem souber esperar.