Vinho tinto Português - Raposinha

O Raposinha Tinto 2023 é um vinho tinto português descomplicado, jovem e frutado, produzido pela vinícola familiar Monte da Raposinha na prestigiada região do Alentejo. Sem passagem por madeira, este rótulo foi elaborado sob a enologia de Paula Bragança para preservar ao máximo a pureza das castas e o frescor de seu microclima, oferecendo um perfil leve, versátil e ideal para todas as ocasiões.
 
 
Região: Alentejo (Portugal)
Uva: Blend de Aragonez, Syrah, Trincadeira e Alicante Bouschet
Safra: 2023
Amadurecimento: Sem passagem por barrica; totalmente fermentado e estagiado em cubas de aço inoxidável para preservar o frescor e a fruta;
Visual: Coloração rubi intensa, brilhante e de aspecto jovem
Olfato: O nariz traz notas marcantes de frutas vermelhas e pretas maduras (como cereja e framboesa), combinadas a toques delicados de especiarias (como pimenta-preta) e um sutil fundo floral e defumado.
Paladar: Em boca, seco, corpo médio, acidez viva e presente e taninos muito macios. Repete as sensações frutadas do olfato com excelente equilíbrio, entregando um final agradável e persistente.
Álcool: 13,0% a 
Serviço: Deve ser servido fresco, entre 16°C e 18°C. Por ser um estilo focado na jovialidade da fruta, não há necessidade de longa decantação (servido direto ou aerado por 15 minutos já se mostra por completo).
Harmonização: Massas com molho de tomate, pizzas, aves, carnes vermelhas grelhadas, tábuas de petiscos ou mesmo pratos tradicionais de forno como bacalhau. É também uma ótima opção para ser consumido a copo, sem acompanhamento.
Tempo de Guarda: Até 3 anos.